手軽に料理を楽しみたい私は、以前から低温調理器が気になっていました。低温調理器はお湯の温度を一定に保つ機械で、ジップロックしたお肉をそこに入れると、火が通るけども堅くならない絶妙な温度で料理することができ、安いお肉が柔らかくておいしくなる…
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