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2015-09-15から1日間の記事一覧

安い肉がローストビーフでうまい肉に大変身!

Anova Precision Cookerの記事が続きますね・・・。 さて、今日はやっとローストビーフに挑戦です。低温調理器=ローストビーフ製造器というイメージでしたので、これがうまく作れないとだめですよね。 今日の肉 こちらもコストコで購入してきました。 アメ…