安い肉がローストビーフでうまい肉に大変身！

Anova Precision Cookerの記事が続きますね・・・。

さて、今日はやっとローストビーフに挑戦です。低温調理器＝ローストビーフ製造器というイメージでしたので、これがうまく作れないとだめですよね。

今日の肉

こちらもコストコで購入してきました。

アメリカ産　ビープ肩ロース　100gで206円という低価格です。これがおいしいロースビーフになったら儲けものですね！

【ステーキの焼き方】おいしく焼くには低温調理しよう

コストコが大好きSurface対面にいる人です。コストコで特に大好きなコーナーは食品コーナーですね。今日は、アメリカ産 チルドビーフ チョイス サーロイン ニューヨークカット ステーキ 特別価格 ￥498/100gを購入してきました！

価格の割に肉の色も良くおいしそうです。

今日は、このステーキ肉をおいしくメディアムレアで焼きたいと思います。

家庭向け低温調理器のAnova Precision CookerにWi-Fi版が登場！外出先から調理可能！！

Anova Precision CookerにWi-Fi版が登場。

2015/10/26更新

現在は割引コードに「FALL40」を入力すると40ドル（5,000円弱）割引されます。

このブログでも紹介している家庭向け（ガジェット好き向け）の低温調理器（真空調理器）のAnova Precision Cookerですが、2015年10月にWi-Fi版が発売されるそうです。元々Bluetooth対応だったので遠隔調理は出来ましたが、Wi-Fi対応になることで遠隔調理の距離が無限に広がりそうです。ただ、現状の仕様を見る限り本体以外にブリッジの様な機器はついてなさそうなので、外出先から操作するにはVPNなどちょっと技術が要りそうです。Anova Precision Cookerについては私の記事を読んでください。

#GoPro で自分目線で撮影するなら360度回転式の万能クリップマウント

GoProって普通に撮るだけだとなかなか良い動画が撮れなくて、いかにベストなポジションにGoProをマウントさせるかが重要になります。そこで私がおすすめしたいのは、クリップ型のマウントです。GoProのマウントの中でもコンパクトで使い勝手が非常に良いです。しかも680円という安さ（2015/08/30時点）も見逃せないですね。

360°回転式 クリップ マウント Clip Mount for GoPro HD Hero2 / Hero3 /Hero3+

子供に最適！テルモの電子体温計ET-C231Pを買ってみた

保育園に子供を預けていると、毎朝子供の体温を測って報告する必要があります（ありますよね？）。しかし、子供の体温を測るのって大変ですよね？測るのに時間がかかる体温計だと子供が嫌がって暴れたりして余計に測れなかったりしますよね？朝ってバタバタしやすいのに困りますね・・・。

テルモ 電子体温計 【スピード検温式 平均20秒】 ET-C231P